Čaje z Nepálu
Nepál, obklopený dvěma velkými sousedy, Indií a Čínou, si vybudoval významné místo ve světě čaje. Díky svým strmým horám a příznivému podnebí produkuje tato jihovýchodní asijská země výjimečné čaje s výraznou identitou. Naše čaje z Nepálu 
Nedávný boom
Nepál je v světě čaje relativně mladou zemí. První čajové zahrady v Nepálu vznikly v roce 1920, ale teprve v 60. letech 20. století se v zemi objevily první továrny na zpracování čaje. Pěstování čajovníku se postupně rozšířilo a v roce 1985 vláda vyhlásila 5 východních okresů Nepálu za „oblasti pěstování čaje“: Jhapa, Ilam, Panchtar, Terhathum a Dhankuta.V Nepálu je dnes více než 85 plantáží a čaj živí přibližně 7 500 malých farmářů, kteří prodávají své listy továrnám.
Emblématické čaje
Dlouho ve stínu Darjeelingu, kam směřovala velká část sklizně přes hory, se dnes Nepál může opřít o zvídavé a odvážné producenty. Kromě černých čajů země diverzifikovala svou produkci o kvalitní zelené, bílé a Oolong čaje. Náš výběr Naše čaje z Nepálu Zobrazit všechny producentské země Historie čajeSeznam kategorií příspěvku: Vše o čaji
Související články
