Popis
Tento jarní čaj Mao Feng, pěstovaný v horách, voní květinovými, minerálními a ořechovými tóny, které se rozvíjejí v elegantní pudrové textuře.
Bio čaj Jade Mao Feng pochází z kultivaru Zhejiang, který se tradičně používá pro čaj Long Jing, a sklízí se v oblasti Hubei. Jeho název, Mao Feng, označuje čaj vysoké kvality bohatý na pupeny. Listy tohoto ručně vyráběného čaje se sklízejí na jaře a poté se jemně kroutí klasickým způsobem, jakým se zpracovávají čínské zelené čaje.
Jade Mao Feng pochází z ekologického zemědělství a byl certifikován nezávislou kontrolní organizací Ecocert. Je vynikající alternativou k bio čajům Mao Feng Impérial a Yuncui Impérial, jejichž prodej byl ukončen. Čerstvý a elegantní bio čaj Jade Mao Feng má květinovější a ovocnější profil než Mao Feng Impérial a je plnější v chuti než Yuncui Impérial.
Specifika
- Původ:
- Hubei, Čína
- Barva:
- Zelený čaj
Degustační poznámky
Nálev
Barva: zlatožlutá
Textura v ústech: prášková
Chuť: sladká
Poznámky: květinové, minerální, ořechové, rostlinné
Návrh přípravy
V degustační sady nebo v konvici : 4 minuty v vodě o teplotě 75 °C.
V Gong Fu Cha : louhování 30–40 sekund.
Kombinace čaje a jídla
Doporučení našeho Master Tea Sommeliera: „Bio čaj Jade Mao Feng se ideálně hodí k kozímu sýru.“Pokyny pro třídění odpadu
Veškeré obaly, ať už jsou recyklovatelné nebo ne, je třeba vyhodit do kontejneru na tříděný odpad.




