Koktejl Andalusia

Spoluzakladatelka pařížského baru Le CopperBay, Aurélie Panhelleux, vytvořila pro Palais des Thés recept na koktejl Andalusia, inspirovaný novým čajem Jardin andalou.

4 sklenice Alkoholický koktejl

snadné
5 min

Ingredience

15 g čaje Jardin Andalou bio , Palais des Thés
4 cl sirupu z mandlí
3 cl Aperolu
1 cl Suze saveurs d’autrefois
2 cl Lillet Blanc
0,5 cl broskvového likéru
2 cl zázvorového piva

Sdílet na

Příprava

Nálev

Uvedené množství je záměrně vyšší než množství potřebné pro koktejl, aby se usnadnila příprava. Nálev lze uchovávat 72 hodin v chladu.

Pro přípravu nálevu dejte 15 g na 20 cl vody.
Louhujte 5 minut při teplotě 90 stupňů a poté jemně přeceďte.
Nechte vychladnout.

Koktejl

Nejprve nalijte 3 cl Aperolu, 1 cl Suze s příchutí starých časů, 2 cl Lillet Blanc a poté 0,5 cl broskvového likéru.
Nalijte 4 cl sirupu z mandlí, 3 cl nálevu a 2 cl zázvorového piva.
Jemně promíchejte, aby se nerozbily bublinky zázvorového piva.
Přidejte brčko a ozdobte, aby drink vypadal stejně dobře, jak chutná!

Nadměrné pití alkoholu je nebezpečné pro zdraví, konzumujte s mírou.

Zobrazit všechny koktejly Snadný recept Ledový čaj

Seznam kategorií příspěvku: Koktejly

Související články