Japonský čajový obřad
Čaj má v Japonsku velmi silný kultovní rozměr. Je to více než jen životní styl, je to kult založený na obdivu k kráse uprostřed vulgárnosti každodenního života. Tato filozofie se promítá do přísně kodifikovaného obřadu „Cha No Yu“, který se koná na přesně určeném místě a při kterém musí být každý pohyb pečlivě dodržován.
Kontemplovat skutečnou krásu
V pavilonu, který se obvykle nachází na stinném místě zahrady a je vyhrazen pro tento účel, zahrnuje čajovou místnost a přípravnu, se ceremonie účastní maximálně pět osob. Tento pavilon, menší než tradiční domy, má vyvolávat dojem rafinované chudoby, protože pro Japonce je strohost vyjádřením skutečné krásy.
Tento filozofický obřad, který se vyvinul na konci 15. století pod vlivem zenového buddhismu, vybízí člověka k očištění spojením s přírodou. Proto cesta vedoucí k pavilonu prochází mezi stromy a květinami a umožňuje návštěvníkovi vstoupit do první fáze meditace. Nic není ponecháno náhodě: výzdoba, jídlo, témata konverzace atd. Velký respekt je věnován gejšám, které dokonale ovládají každý detail obřadu.
Na začátku se podává lehké občerstvení, po kterém následuje krátká přestávka. Poté přichází Goza Iri, ústřední moment ceremonie, během kterého se nejprve podává silný čaj Koïcha a poté lehký čaj Usucha. Probíhají různé očistné rituály a obvyklé zdvořilosti, dokud hostitel pětkrát nezazvoní na gong. Po sérii pečlivých gest nalije každému hostovi tři lžičky Matcha do misky, nabere naběračku horké vody a směs rozšlehá bambusovým metličkou, dokud nezíská hustou tekutinu. Miska se položí poblíž ohniště a čestný host se k ní přiblíží na kolenou. Poté vypije tři doušky a po prvním z nich pochválí chuť čaje. Poté si otře místo, kterého se dotkl rty, papírem Kaïshi, který si přinesl s sebou, a podá misku druhému hostu, který postupuje stejně, a tak dále. Poslední host vrátí misku prvnímu, který ji podá hostiteli.
Souhrn umění žít
Různé fáze Cha No Yu měly zásadní vliv na vývoj architektury, zahradní architektury, krajinářství, porcelánu nebo japonského květinového umění. Každá fáze totiž zahrnuje estetické aspekty v nejrůznějších oblastech. Jedná se například o ocenění nádobí potřebného k obřadu: misky, krabičky, naběračky, metly, které jsou často skutečnými uměleckými předměty. Je však také třeba umět ocenit plánované dekorace, jako je kakemono, vertikální malba na svitku, chabana, květinová výzdoba navržená pro danou příležitost, nebo harmonie sklonů střech čajovny.
Kromě toho pečlivá etiketa dodržovaná během ceremonie zásadně ovlivnila japonské chování. Zájem o toto prastaré umění, jehož cílem je dodat těm, kteří jej dodržují, půvab a vytříbené chování, je jedním z klíčů k pochopení japonské společnosti.
Chcete-li se dozvědět více, přihlaste se na naši degustační konferenci o Cha No Yu v Čajové škole
Přejít na webovou stránku Školy čaje Zobrazit všechny ceremonie Čaj a řemeslaSeznam kategorií příspěvku: Techniky a rituály
Související články
