Cereální tyčinka Infusion des Champs ve stylu granoly
10 osob Dezert- snadné
- 15 min
- 35 min
Ingredience
- 10 g Bio čaj z polních bylin
- 60 g brusinek
- 160 g marmelády z červeného ovoce
- 30 ml neutrálního oleje
- 135 g ovesných vloček
- 30 g slunečnicových semínek
- 60 g kešu ořechů
- 100 g bílé čokolády
Příprava
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Nechte 5 minut louhovat bio čaj z polních bylin v 20 cl vody o teplotě 90 °C.
- Cranberries nechte 10 minut bobtnat v 10 cl nálevu, poté je sceďte a odložte stranou.
- V míse smíchejte džem a neutrální olej. Přidejte 125 g ovesných vloček, slunečnicová semínka, cranberries a drcené kešu ořechy.
- Tuto směs naplňte do formiček na finančníky a utlačte zadní stranou lžíce.
- Pečte 35 minut, dokud ovesné vločky nezískají zlatavou barvu.
- Zbývajících 10 g ovesných vloček lehce opražte na pánvi. Rozemlejte je na prášek a odložte stranou.
- Rozpusťte bílou čokoládu ve vodní lázni.
- Po vytažení z trouby namočte každý tyčinku do rozpuštěné čokolády a poté do prášku z pražených ovesných vloček. Odložte na pečící papír.
- Ochutnejte, až čokoláda dostatečně ztuhne.
Tipy k ochutnávce a skladování:
Neváhejte a uschovejte nálev z namočených brusinek; vytvoříte z něj lahodně kyselý mocktail, který si můžete vychutnat dobře vychlazený!Tyto velmi chutné tyčinky vydrží až tři dny v hermeticky uzavřené kovové krabičce. Zobrazit všechny recepty Snadný recept Sladký recept
Seznam kategorií příspěvku: Recepty
Související články
