Čaje z Tanzanie
Tanzanská půda podslavným Kilimandžárem, která byla dříve vyhrazena pro pěstování kávy, se nyní ve velké míře otevřela i čaji. Díky ideálním podmínkám pro pěstování – nadmořské výšce, bohaté vulkanické půdě a velkým teplotním rozdílům – nabízí tato východoafrická země kvalitní a někdy i atypické čaje. 
Stručná historie
První čajové plantáže se objevily na počátku 20. století. Po dlouholeté produkci převážně čajů CTC Tanzanie po získání nezávislosti v roce 1961 diverzifikovala svůj přístup. Dnes v horských oblastech Kilimandžára producenti vyrábějí výjimečné čaje.
Druhy čajů
Zelené, černé, Oolong: Tanzanie je velmi rozmanitá země. Příklad? Papaye Oolong, čaj pocházející z vulkanické půdy hory Kilimandžáro. Tento Grand Cru, oxidovaný uvnitř vydlabaných papájí, uvolňuje silné, ovocné a medové aroma. Naše čaje z Tanzanie Zobrazit všechny africké producentské země Historie čajeSeznam kategorií příspěvku: Vše o čaji
Související články
