Koktejl Andalusia
Spoluzakladatelka pařížského baru Le CopperBay, Aurélie Panhelleux, vytvořila pro Palais des Thés recept na koktejl Andalusia, inspirovaný novým čajem Jardin andalou.
4 sklenice Alkoholický koktejl- snadné
- 5 min
Ingredience
- 15 g čaje Jardin Andalou bio , Palais des Thés
- 4 cl sirupu z mandlí
- 3 cl Aperolu
- 1 cl Suze saveurs d’autrefois
- 2 cl Lillet Blanc
- 0,5 cl broskvového likéru
- 2 cl zázvorového piva
Příprava
Nálev
Uvedené množství je záměrně vyšší než množství potřebné pro koktejl, aby se usnadnila příprava. Nálev lze uchovávat 72 hodin v chladu.
- Pro přípravu nálevu dejte 15 g na 20 cl vody.
- Louhujte 5 minut při teplotě 90 stupňů a poté jemně přeceďte.
- Nechte vychladnout.
Koktejl
- Nejprve nalijte 3 cl Aperolu, 1 cl Suze s příchutí starých časů, 2 cl Lillet Blanc a poté 0,5 cl broskvového likéru.
- Nalijte 4 cl sirupu z mandlí, 3 cl nálevu a 2 cl zázvorového piva.
- Jemně promíchejte, aby se nerozbily bublinky zázvorového piva.
- Přidejte brčko a ozdobte, aby drink vypadal stejně dobře, jak chutná!
Nadměrné pití alkoholu je nebezpečné pro zdraví, konzumujte s mírou.
Zobrazit všechny koktejly Snadný recept Ledový čajSeznam kategorií příspěvku: Koktejly
Související články
