Výběr čajové konvice
Čajová konvice je oblíbeným předmětem milovníků čaje. Příprava a podávání čaje v krásné konvici přináší stejné potěšení jako jeho ochutnávání.
Porcelánové čajové konvice
Porcelán je jedním z nejoblíbenějších materiálů pro výrobu čajových konvic. Jejich hladké stěny nezachycují vůni předchozích nálevů. Porcelán dobře zachovává křehkost aroma, a je proto ideální zejména pro zelené a bílé čaje.
Zobrazit všechny porcelánové čajové konvice
Litinové čajové konvice
Litinová čajová konvice, symbol čaje a Japonska, je pro mnoho milovníků čaje referenčním předmětem. Litina je materiál, který dlouho udržuje teplo. Litiny, které najdete v Palais des Thés, pocházejí všechny z Japonska a mají vnitřní povrchovou úpravu, která zabraňuje korozi.
Zobrazit všechny litinové konvice
Skleněné čajové konvice
Objevte naši nabídku elegantních a rafinovaných skleněných čajových konvic. Jejich moderní nebo tradiční styl a průhlednost dokonale zdůrazňují čaj. Tenké stěny odolávají teplotním šokům a činí konvice velmi lehkými, i když jsou velké, ale neumožňují dlouhodobé uchování tepla.
Zobrazit všechny skleněné čajové konvice
Hliněné a keramické konvice
Hliněné konvice jsou ideální pro přípravu čínských černých čajů a tmavých čajů. Nejlepší pocházejí z Yi Xing, které je známé výjimečnou kvalitou své hlíny.
Hliněné čajové konvice z Yi Xing
Tato pálená hlína pocházející z konkrétní oblasti v čínské provincii Jiangsu se vyznačuje vysokým obsahem železa a křemíku: hliněné čajové konvice z Yi Xing jsou husté, dobře udržují teplo a jsou označovány jako „paměťové“, protože aroma čajů, které se v nich vaří, se přenáší do hlíny. Při opakovaném používání tak konvice tyto aroma uvolňuje a zvýrazňuje čaj, který v ní připravujete. Dávejte však pozor, abyste v ní vždy připravovali stejný druh čaje, jinak se do vašeho oblíbeného čaje mohou přenést cizí tóny.
Ostatní hliněné konvice
Od pradávna se k výrobě konvic používá celá řada různých druhů hlíny. Na rozdíl od hlíny Yi Xing si většina z nich neuchovává aroma čaje, proto se doporučuje každou konvičku používat pouze pro jeden druh čaje (například Darjeeling, japonský zelený čaj, aromatizovaný čaj).
Zobrazit všechny hliněné čajové konvice Zobrazit všechny tipy a triky Čaj každý denSeznam kategorií příspěvku: Tipy a triky
Související články
