Cereální tyčinka Brin de Douceur ve stylu energetických kuliček

10 osob Dezert

snadné
35 min

Kakao, mandle, pohanka… Všechna lahodnost kreace Brin de Douceur se odráží v těchto cereálních tyčinkách, které jsou koncipovány jako energetické kuličky! Bez rafinovaného cukru a bez pečení jsou tyto malé sladkosti koncentrátem energie, který doprovází aktivní dny všech gurmánů.

Ingredience

10 g Brin de douceur bio
10 datlí bez pecek
180 g čistého arašídového másla
50 g mandlí
80 g praženého pohanky (nebo kasha)
100 g hořké čokolády 70 %

Sdílet na

Příprava

Nechte Brin de douceur bio
Nakrájené datle nechte 10 minut bobtnat v 10 cl nálevu, poté je sceďte a odložte stranou.
V míse smíchejte arašídové máslo, nahrubo nasekané mandle, nakrájené datle a 70 g celých pohankových zrn.
Tuto směs naplňte do formiček na finančníky a utlačte zadní stranou lžíce.
Zbývajících 10 g praženého pohanky rozemlejte na prášek; odložte stranou.
Rozpusťte hořkou čokoládu ve vodní lázni. Každou tyčinku namočte do rozpuštěné čokolády a poté do pohankového prášku. Odložte stranou na pečící papír.
Ochutnejte, až čokoláda dostatečně ztuhne.

Tipy k ochutnávce a skladování:

K cereálním tyčinkám si můžete dát latte Brin de Douceur, které připravíte tak, že 8 g čaje necháte 5 minut louhovat v hrnku s horkým mandlovým mlékem.
Tyto velmi chutné tyčinky vydrží až týden v hermeticky uzavřené kovové krabičce. Zobrazit všechny recepty Snadný recept Sladký recept

Seznam kategorií příspěvku: Recepty

Související články