Popis
Bio Earl Grey na bázi zeleného čaje
Green of London je výjimečný bio Earl Grey, který kombinuje jemný čínský zelený čaj se svěžími tóny bergamotu. Pozoruhodná bio směs vyvážená a jemná.
Earl Grey je velká anglická klasika od doby, kdy Charles Grey, hrabě (earl v angličtině) z Falodonu a ministr zahraničních věcí Britského království v polovině 19. století, obdržel od čínského mandarína starý recept na aromatizaci čaje bergamotkou.
Více informací
Objevte celou historii čaje Earl Grey v speciální epizodě podcastu „Un thé, un voyage“ (Čaj, cesta).
Návrh přípravy
Příprava horkého čaje:
Vezměte 6 g čajových lístků na 30 cl vody a zahřejte na 75 °C. Nechte louhovat 3 minuty.
Příprava ledového čaje:
Vezměte 16 g čajových lístků na litr vody o pokojové teplotě, nechte louhovat 30 minut, vyjměte lístky a dejte do chladu.
Kombinace čaje a jídel
Rady našich čajových someliérů: „Šálek bio čaje Green of London se skvěle hodí ke skones.“Recepty a koktejly
Čokoládový dort s ganache a čajem Green of London
Pro 8 osob
Dezert
Doba pečení: 2 hodiny 30 minut
Zobrazit receptIngredience
Zelený čaj* (Čína) (96,5 %), přírodní aroma bergamotu, okvětní lístky slézu* a chrpy*.
*Produkty z ekologického zemědělství.
Pokyny pro třídění odpadu
Veškeré obaly, ať už recyklovatelné či nikoli, patří do kontejneru na tříděný odpad.
