Bio zelený čaj s mátou

Popis

Velká klasika mezi aromatizovanými čaji

Náš bio zelený čaj s mátou je čínský zelený čaj ochucený listy jemné máty odrůdy Nanah. Svěží a osvěžující, je to ideální směs pro přípravu marockého čaje.

Tradice mátového čaje

V Maroku a mnoha dalších arabských zemích je podávání mátového čaje součástí pravidel slušného chování a představuje nejrafinovanější projev pohostinnosti.

Chcete se dozvědět více o této tradici čaje a pohostinnosti? Poslechněte si epizodu věnovanou mátovému čaji z podcastu „Un thé, un voyage“ (Čaj, cesta).

Návod na přípravu

Příprava horkého čaje:

Vezměte 6 g čajových lístků na 30 cl vody a zahřejte na 75 °C. Nechte louhovat 4 minuty.

Příprava ledového čaje:

Vezměte 16 g čajových lístků na litr vody o pokojové teplotě, nechte louhovat 30 minut, vyjměte lístky a dejte do chladu.

Tradiční marocký recept:

V marocké tradici se mátový čaj slazuje. Pro přípravu marockého čaje můžete do louhovaného čaje přidat podle chuti kandovaný cukr a čerstvou mátu.

Při podávání je zvykem zvednout konvici vysoko nad sklenici, aby se horká voda okysličila a čaj byl pěnivý a aromatičtější.

Složení

Zelený čaj* (Čína) (50 %), máta nanah* (50 %)

*Produkty z ekologického zemědělství.

Pokyny pro třídění odpadu

Veškeré obaly, ať už recyklovatelné nebo ne, patří do třídicího koše.

Po vyluhování patří čajový sáček do koše na domácí odpad.