Popis
Zelený čaj s mátou je čínský zelený čaj ochucený lístky sladké máty. Je svěží a osvěžující, je to typický marocký čaj.
V Maroku a mnoha dalších arabských zemích je nabídnutí čaje s mátou součástí pravidel slušného chování a představuje nejrafinovanější projev pohostinnosti.
Návod na přípravu
Příprava horkého čaje:
Vezměte 6 g čajových lístků na 30 cl vody a zahřejte na 75 °C. Nechte louhovat 4 minuty.
Příprava ledového čaje:
Vezměte 16 g čajových lístků na litr vody o pokojové teplotě, nechte louhovat 30 minut, vyjměte lístky a dejte do chladu.
Pro autentický zážitek:
Ochutnejte jej s čerstvými lístky máty přidanými při louhování a cukrem. S každým dalším nalitím se nápoj stává sladší a svíravější. Při podávání je zvykem zvednout konvici vysoko nad sklenici, aby se horká voda okysličila a čaj byl pěnivý a aromatičtější.
Složení
Zelený čaj* (Čína) (50 %), máta nanah* (50 %)
*Produkty z ekologického zemědělství.
Pokyny pro třídění odpadu
Veškeré obaly, ať už recyklovatelné nebo ne, patří do kontejneru na tříděný odpad.
