Green of London bio

Popis

Bio Earl Grey na bázi zeleného čaje

Green of London je výjimečný bio Earl Grey, který kombinuje jemný čínský zelený čaj se svěžími tóny bergamotu. Pozoruhodná bio směs vyvážená a jemná.

Earl Grey je velká anglická klasika od doby, kdy Charles Grey, hrabě (earl v angličtině) z Falodonu a ministr zahraničních věcí Britského království v polovině 19. století, obdržel od čínského mandarína starý recept na aromatizaci čaje bergamotkou.

Více informací

Objevte celou historii čaje Earl Grey v speciální epizodě podcastu „Un thé, un voyage“ (Čaj, cesta).

Návrh přípravy

Příprava horkého čaje:

Vezměte 6 g čajových lístků na 30 cl vody a zahřejte na 75 °C. Nechte louhovat 3 minuty.

Příprava ledového čaje:

Vezměte 16 g čajových lístků na litr vody o pokojové teplotě, nechte louhovat 30 minut, vyjměte lístky a dejte do chladu.

Kombinace čaje a jídel

Rady našich čajových someliérů: „Šálek bio čaje Green of London se skvěle hodí ke skones.“

Recepty a koktejly

Čokoládový dort s ganache a čajem Green of London

Pro 8 osob

Dezert

Doba pečení: 2 hodiny 30 minut

Zobrazit recept

Ingredience

Zelený čaj* (Čína) (96,5 %), přírodní aroma bergamotu, okvětní lístky slézu* a borůvky*.

*Produkty z ekologického zemědělství.

Pokyny pro třídění odpadu

Veškeré obaly, ať už jsou recyklovatelné nebo ne, patří do kontejneru na tříděný odpad.