Popis
Číslo uprostřed sezóny mezi Pyrenejemi a Vietnamem
Podzim je tu a s ním i chuť užít si příjemné chvíle u šálku čaje.
Ideální okamžik k objevování tohoto nového čísla!
Hned na prvních stránkách se vydejte na výlet do srdce Pyrenejí, kde potkáte Lucase Ben-Moura, vášnivého a fascinujícího francouzského producenta čaje!
Pokračujte v cestě a objevte zákulisí nákupu čaje. Navštivte při této příležitosti zahrady po celém světě a pozorujte kultivary, odrůdy čajovníků, z nichž některé charakterizují čaj stejně jako odrůdy charakterizují víno.
Na stránkách tohoto čísla se ponořte do tajemství pu-erh, tmavých čajů považovaných za skutečné poklady Yunnanu a Vietnamu. Počasí se ochlazuje a vybízí nás k tomu, abychom vyzkoušeli vaření s čajem a sešli se, abychom ochutnali lahodné drůbeží maso s čajem Tie Guan Yin Impérial.
Najdete zde také naše novinky a všechny aktuální informace o Palais des Thés.
Příjemné čtení!
Další informace
Objevte všechna předchozí vydání Bruits de Palais !
Pokyny pro třídění odpadu
Veškeré obaly, ať už jsou recyklovatelné nebo ne, je třeba vyhodit do kontejneru na tříděný odpad.
